מסעדת מטבלים ראש פינה

מסעדת השף מיטבלים שוכנת בלב המושבה הציורית ראש פינה שבגליל העליון ומהווה מוקד משיכה לתושבי הסביבה ולאורחים הרבים בבתי ההארחה והצימרים שבאזור.

המקום, שנפתח במאי 2006, מגיש לאורחיו יחד עם המנות חוויה קולינארית של טעמים ייחודיים והגשה מקצועית. שם המסעדה ניתן לה בשל שילובם של הבשרים והדגים המוכנים במסעדה עם אינספור מטבלים משגעים.

המטבח של מיטבלים מציע שילוב של חדשנות ויצירתיות עם טעמים נוסטלגיים מבית אמא. הבשרים מגיעים אל הסועדים כשלצידם רטבים מיוחדים הנעשים במקום.
ניתן להזמין גם משפע המאכלים הצמחוניים הנהדרים שבתפריט, עליו אמון יניב חדד השף, שהוא גם מבעלי המקום יחד עם ניצן אזולאי.

בין המנות המלהיבות שמצפות לכם בתפריט תמצאו למשל, לראשונות: כבד אווז בחלבה, מגדל בטטה. לעיקריות: 300 גרם פרגיות ברוטב סילאן-תמרים, צלעות טלה ברוטב נענע דבש, חזה אווז, פילה בקר בציר יין ופטריות. ולקינוח: דואט אגסים שבושלו ביין לבן ואדום על מצע פיסטוקים ואגוזי פקאן מקורמלים בשילוב פירות יער, גלידה וקצפת.

כתובת:
על הכביש הראשי, ראש פינה.
טלפון: 053-6130397

שעות פתיחה: 
יום א' - יום ה' 24:00 - 12:00
יום ו' 17:00 - 12:00