ימי-טיול-מוכנים
גיבויים

טיול בצפון המושלם!

יום טיול
 
סבא חביב
בבית הבד בקיבוץ פרוד ניתן ללמוד על מסורת הפקת שמן הזית. בעונת המסיק (המתחילה בסוף אוקטובר) ניתן לחזות בייצור השמן. כמו כן, בכל ימות השנה, הנכם מוזמנים לבקר אצלנו, לקבל הסברים על ייצור שמן זית ועל התועלות הבריאותיות אשר בצריכתו, לראות ייצור טחינה באבני רחיים ולשמוע על מקומם של צמחים/ מוצרים גלילים ברפואה העממית. שולחן הטעימות ערוך תמיד לשירותכם. כשעה פעילות – חינם

יקב אדיר
ביקור טעימות יין וגבינות נקבל את  האורחים שלכם במרכז המבקרים שלנו, נפתח את הביקור בצפייה בסרטון שמתאר את תהליך ייצור הגבינות והיין וניתן להם לספוג את האווירה המיוחדת במקום. לאחר הסרטון נתכבד במגוון יינות הבוטיק וגבינות האיכות שלנו בליווי הסברים... ונקנח בטעימת גלידה יוגורט המיוצרת במקום.  

החוויה הבדואית הגלילית בסלמה
זיאד וזאדה סואעד מארחים באוהל בחצר ביתם בישוב הבדואי סלמה,  ומזיאד וזאדה סואעד מארחים באוהל בחצר ביתם בישוב הבדואי סלמה, ומעניקים הצצה לחיי הבדואים בצפון הארץ. זיאד איש צבא לשעבר וזאדה רעייתו המקסימה מקבלים את האורחים בשתייה קלה מתחת לעץ התות היפהפה שבחצר ביתם, זיאד פורש בפני האורחים את משנת המורשת הבדואית, מספר על אורח החיים הבדואי, הזיקה לטבע והמהפך שחל בשנים האחרונות בחברה הבדואית שהפכה ליותר ויותר "אשכנזית" כהגדרתו, כלומר פתוחה וליברלית. כדי להמחיש את דבריו הוא מספר בין היתר כי כיום בניגוד לעבר הלא רחוק, רווחת בחברה הבדואית תופעת הגירושין וכי בכפר סלמה לבדו חיות היום כ-75 גרושות מה שמעורר פליאה אצל האורחים עניקים הצצה לחיי הבדואים בצפון הארץ ביקור

נסיים בארוחת צהריים מדהימה במסעדת 300 גרם  
על השולחן: לחם הבית , שתייה קלה ומוגזת וממרחים טפאנד זיתים, עגבניות מיובשות, פסטו, צ'ימיצו'רי, שמן זית וחומץ בלסמי מגוון סלטים ועוד דברים מיוחדים 
מנות הפתיחה  הן פרי דמיונו של השף איתי חסון (משתנה בהתאם לעונה)
מנה ראשונה מוגשת למרכז שולחן צ'וריסוס עגל משובח על מצע כרוב כבוש חציל קלוי בליווי טחינה וסלסה עגבניות
מנות עיקריות מוגש למרכז שולחן על גרילרים קטנים סטייק אנטריקוט עסיסי מתובל במלח ופלפל שחור קציצות עגל טלה מעורב בתיבול גלילי סטייק סינטה עגל
בהודעה מראש בלבד !! צמחוני : דג סלומון ברוטב קרם צנובר, רביולי בטטה. טבעוני: שיפודי טופו ברוטב מקסיקני
תוספות למרכז שולחן  אורז, תפו"א, שעועית ירוקה מוקפצת / סלט ירוק
לסיום: שתיה חמה תה/קפה , סופלה שוקולד וכדור גלידה ברוטב שוקולד חם.

 
עמוד הפייסבוק עמוד הפייסבוק
+










 
    
   
 
   
 
   
הרשמה לניוזלטר  
הרשמה
לניוזלטר