מרכז-מבקרים-יקב-אדיר
 חדש הסעות בכל הארץ  מיניבוסים אוטובוסים ורכבי PREMIUME

מרכז מבקרים יקב אדיר

 
 
מחירון 2023
תוקף המחירון:  01/01/2023 - 31/12/2023
 
מרכז מבקרים אדיר
חוויה קולינארית אל מול נוף כרמים משכר במרומי הגליל
 
יקב אדיר וחלב אדיר מזמינים אתכם ליהנות מהטעמים הייחודיים של היינות וגבינות האיכות המופקים במקום  לצד מוזיקת רקע נעימה במרכז מבקרים אדיר הממוקם באזור תעשייה דלתון
 
המקום כשר וסגור בשבת
 
לפניכם חבילות המותאמות לעונות השנה - המחירים מיועדים לקבוצות החל מ-20 משתתפים
 
 

מוצר הסבר
  סיור ביקב / כרמים וטעימות יין
טעימות יין בליווי הסברים טעימות יין וגבינות ולקינוח גלידת יוגורט עזים המיוצרים במקום
סיור ביקב סיור ביקב בליווי הסברים
סיור בכרמים סיור חוויתי בכרמים 
  מגוון ארוחות בוקר אל מול נוף כרמים משכר
ארוחת בוקר בהגשה ארוחת בוקר טרייה ומפנקת ממיטב תוצרתנו
בוקר קונטיננטלי מגוון מאפים מלוחים ומתוקים, מוזלי, תה/קפה ושתיה קרה
מזנון כריכים
 
3 סוגי כריכים לבחירה + פלטת ירקות + שתיה קרה ושתיה חמה
 
  ארוחת צהרים / ערב  
ארוחת צהרים ראו תפריט מספר 1          
ארוחת ערב ראו תפריט מספר 2
  סדנאות קולינריות
סדנת יין סדנת יין הכוללת הסבר על עולם היינן, סוגי הטרוארים השונים ואיך זה משפיע על איכות היין, זני הענבים השונים
סדנת גבינות וטעימות יין כל משתתף יקבל גזיה אישית וחלב עיזים, יכין בעצמו גבינת עזים ויתבל אותה על פי טעמו האישי
  מגוון מארזי שי איכותיים ומתנות ייחודיות
 


 
סיור ביקב / כרמים וטעימות יין
 
 
ביקור ביקב בליווי הסברים
 
סיור בכרמים
סיור מודרך ומרתק בכרמים של כרם בן זימרה הצופים לנוף מרהיב.
בסיור נרד לרחבה הצופה לכרמים המובחרים שלנו – הפלאטו (מישור) אל מול הר אדיר, נקבל הסבר על המיקום הגיאוגרפי, סוג האוכלוסייה והמתיישבים הראשון שהגיעו לכרם בן זימרה.
בהמשך נקבל הסבר על החקלאות באזור והכרמים בפרט.
נתחיל בסיור רגלי מעגלי ונעבור דרך סוגי הכרמים השונים תוך כדי הסבר על הטרואר המקומי. במקום תצפית מרהיבה מלווה בהסבר על מושב כרם בין זימרה וגבול לבנון.
משם נחזור חזרה דרך הכרמים לאוטובוס וניסע ליקב אדיר.
 
 טעימות יין בליווי הסברים                                                                          
נתכבד במגוון יינות הבוטיק וגבינות האיכות שלנו בליווי הסברים... ונקנח בטעימת גלידה יוגורט המיוצרת במקום.
       
 
 
מגוון ארוחות בוקר אל מול נוף כרמים
 
 
ארוחת בוקר אל מול נוף כרמים משכר
צוות המקום יכין לאורחים שלכם ארוחת בוקר כשרה ומפנקת במיוחד הכוללת:
פלטת 4 סוגי גבינות עיזים המיוצרות במקום
אומלט משתי ביצים רגיל /עשבי תיבול
סלט ירקות עם גבינה מלוחה, אגוזים, חמוציות ורוטב פסטו המיוחד שלנו
טחינה, אריסה
טונה וזיתים
חמאת עזים וקונפיטורת פירות איכותית
לחם כפרי עם אגוזים
קינוח... גלידת יוגורט איכותית המיוצרת במקום
מזנון עם מכונת אספרסו / הפוך , קפה ותה במגוון סוגים
שתייה קלה – קנקני מיץ תפוזים ומים קרים על השולחנות
*לטבעוניים – מאפה פריקסה /תרד מנגולד- בתאום מראש בלבד
 
 
 
בוקר קונטיננטלי
הנכם מוזמנים לפתוח את הבוקר אל מול נוף כרמים קסום ומשכר:
מגוון מאפים מלוחים ומתוקים
מוזלי מיוגורט עיזים משובח, גרנולה מובחרת ופירות העונה – מתוצרתנו.
קפה/תה + שתייה קרה – מים עם לימון או נענע
 
 
מזנון כריכים ופלטות ירקות – 3 לבחירה
אומלט – מיונז, אומלט משתי ביצים, עגבנייה, מלפפון.
צפתית פסטו – גבינה צפתית עזים, עגבנייה, מלפפון, רוטב פסטו.
טונה – טונה, מיונז, מלפפון חמוץ, חסה ועגבנייה.
טוניסאי – טונה, ביצה קשה, אריסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ  (אפשרי גם ללא חריף בתיאום).
אנטיפסטי – ממרח לימון ,בטטה ,חציל ופלפלים קלויים , חסה ומלפפון חמוץ
פלטת ירקות צבעונית ומגוונת
מזנון שתייה קרה וחמה
 
 
 
ארוחת צהרים / ערב
 
 
ארוחת צהרים חלבית אל מול נוף כרמים משכר
 צוות מרכז מבקרים יקב אדיר מציע לאורחים שלכם פינוק קולינארי גלילי ומיוחד.
הארוחה מורכבת ממיטב חומרי הגלם המקומיים גבינות, דגים, ירקות ,עשבים ושמן זית.
 
תפריט:
 
סלטים
קרפצ'ו סלק עם גבינת כרמית וסלרי.
שרי, בזיליקום וצנובר.
סלט "אדיר"- חסה ,מלפפון, עגבנייה, אגוזי מלך, חמוציות, גבינת כרמית ופסטו .
לחם
לחם כפרי עם אגוזים הנאפה במקום
גבינות
פלטות גבינות עזים ישר מהמחלבה
עיקריות
דג סלמון בתיבול הבית
אנטיפסטי- ברוקולי, כרובית ובטטה.
קישים במגוון סוגים ( בצל , פטריות , ירקות שורש )
שתיה
מיץ תפוזים או לימודה (קנקנים במרכז שולחן)
מים קרים בתוספת לימון ונענע.(קנקנים במרכז שולחן)
עמדת קפה - מיחם עם קפה, תה, שוקו, חלב.
קינוחים
סופלה שוקולד
פרוזן יוגורט עזים
 
 
 
ארוחת ערב חלבית
 
צוות יקב ומחלבת אדיר מציע לאורחים שלכם
פינוק קולינארי גלילי ומיוחד
הארוחה מורכבת ממיטב חומרי הגלם המקומיים גבינות, דגים, ירקות ,עשבים ושמן זית.
 
סלטים
סלט "אדיר"- חסה ,מלפפון, עגבנייה, אגוזי מלך, חמוציות, גבינת כרמית ופסטו .
חציל בלדי על האש בטחינה ירוקה מתובל ברוטב צ'ימיצ'ורי
סלט עדשים שחורות בטטה בצל וכוסברה.
שרי, בזיליקום וצנובר.
מאפים
מחמצת שיפון
פוקצ'ות במגוון סוגים
גבינות
פלטות גבינות עזים ישר מהמחלבה
עיקריות
דג סלמון בתיבול הבית
אנטיפסטי- ברוקולי, כרובית ובטטה.
תפוח אדמה בעשבי תיבול
קיש בצל/ פטריות/ירקות שורש
שתיה
מיץ תפוזים (קנקנים במרכז שולחן)
מים קרים בתוספת לימון ונענע.(קנקנים במרכז שולחן)
בקבוק יין מסדרת כרם בן זמרה במרכז שולחן (במידה ורוצים להוסיף יחויב לפי מחיר מדף)
מזנון עם מיחם קפה נמס , מגורען ותה במגוון סוגים + מכונת אספרסו / הפוך
קינוחים
פאי הבית
_________________
פרוזן יוגורט עזים
 
 
סדנאות קולינריות
 
 סדנת יין - סיור בכרמים וביקב החדש
סיור בכרמים שלנו וקבלת הסבר על סוגי הגפנים (בהתאם לעונות השנה). סיור ביקב הכולל הסבר מקיף ומקצועי.
סדנת יין הכוללת הסבר על עולם היינן, סוגי הטרוארים השונים ואיך זה משפיע על איכות היין, זני הענבים השונים (אדומים, לבנים), העמקת ידע בטרואר של אזור הפלטו של כרם בן זמרה, איך טועמים יין ומפעילים את חמשת החושים המשתתפים בטעימת היין.
טעימות מיינות שונים של יקב אדיר וההבדלים בניהם.
 
 
סדנת גבינות וטעימות גבינות ויין
הסדנה כוללת לימוד הפלא של מעבר מחלב עיזים לגבינת עיזים. הסבר על עולם הגבינות, סוגי הגבינות, תהליך הייצור על שלביו , עקרונות יסוד לטיפול בגבינות, מה הם חיידקים טובים ומהם  חיידקים רעים ויתרונותיו של חלב העזים.
בחלק המעשי: כל משתתף יקבל גזיה אישית וחלב עיזים, יכין בעצמו גבינת עזים ויתבלן אותה על פי טעמו האישי.
לאחר סדנת הגבינות נזמין אתכם לטעימות ממגוון יינות הבוטיק שלנו בליווי גבינות עזים המיוצרות במקום ולקינוח גלידת יוגורט עזים ....
 
 
 
פרטים נוספים
 
מיקום היקב – פארק תעשיה דלתון (בין המושבים דלתון לכרם בן זמרה)
המקום כשר עם תעודת הכשר וסגור בשבת.·        
למקום רישיון עסק +ביטוח על המבקרים לפעילויות השונות·        
אינפורמציה על מרכז המבקרים ניתן למצוא באתרי האינטרנט :  www.adir-winery.co.il 
שעות הפתיחה של מרכז המבקרים הם: א- ה: 9:00 – 17:00,ביום ו: 9:00 – 14:00.
ארוחת בוקר מוגשת בין השעות 9:00-12:00
ארוחת צהרים מוגשת בין השעות 13:00-16:00
ארוחת ערב מוגשת בין השעות 17:00-20:00
הצוות שלנו  דוברי שפות עברית ואנגלית .
הסרטון מוקרן במגוון שפות: עברית, אנגלית, רוסית, צרפתית, סינית ועוד...
 
 
 
מדיניות תנאי עבודה יקב אדיר מרכז מבקרים בע"מ  :
 
על פי מדיניות חברתנו בעת סגירת האירוע יש לשלם מקדמה בסך 30% מהסכום הכולל
את יתרת התשלום ניתן לשלם בכרטיס אשראי /מזומן / צ'ק ביום האירוע .
 
 
 
מדיניות ביטולים:
לעניין דמי ביטול:
14 ימים לפני מועד האירוע יחויב סך של 25% מהסכום הכולל.
7 ימים לפני מועד האירוע  יחויב סך של 50% מהסכום הכולל.
2 ימים לפני מועד האירוע יחויב סך של  75% מהסכום הכולל.
 
לעניין שינויים:
בקשות מיוחדות ו/ או שינויים יש להודיע 3 ימים לפני מועד האירוע על מנת שנוכל להתארגן בהתאם.
יודגש כי אי עמידה בלוח זמנים, עלולה לפגוע בהנאת המשתתפים, אי לכך חברת יקב אדיר מרכז מבקרים בע"מ מסירה כל אחריות על כל עוגמת נפש שתיגרם כתוצאה מכך.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
עמוד הפייסבוק עמוד הפייסבוק
+










 
    
   
 
   
 
   
הרשמה לניוזלטר  
הרשמה
לניוזלטר