השתמשו בלשונית ה"חפש" על מנת למצוא בקלות ספקים ואתרים
 
 
סקיי-גארדן-יוקנעם

סקיי גארדן יוקנעם

SKY GARDEN
אהבה מאירוע ראשון
תפריטי קבוצות
 
תפריט  1  
  • מינימום לחיוב: 50 איש
  • הארוחה מוגשת בעמדת מזנון - בופה
  • הגשה בכלים רב פעמי
סלטים -
סלטי הבית שלנו עשויים מירקות טריים ואיכותיים – לבחירה 6
סלט כרוב עם נענע וחמניות.          
סלט חצילים ולמון ושום.
סלט ירוק – חסה ועלי ביבי עם פרי העונה/אגוז מלך וחמוציות.                           
סלט עגבניות שרי עם שמן זית וצנובר./בזיליקום
חציל על האש עם עגבניות.
סלט טבולה עם גרעיני רימון.
חומוס ביתי גלילי בשמן זית.
טחינה לבנה עם פטרוזיליה קצוצה
סלט ירקות מתובל קצוץ דק.
סלט עשבי תיבול
 
סלסלת פיתות טריות
 
תבשילים חמים – לבחירה 3
אורז מתובל עם צנובר ושקדים
פלחי תפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין
מג'דרה גלילית
אפונה וגזר ברוטב טבעי
מרק חם
 
עיקריות – לבחירה 3
שניצל עוף בציפוי פריך
קציצות בקר ברוטב פיקנטי
פילה דג אמנון/בס ברוטב מזרחי
שוקיות עוף בתנור
מנה צמחונית/טבעונית – לפי הזמנה מראש !
ממולאים ביתיים בעבודת יד : פלפל ממולא אורז וירקות או קיש בטטה
 
שתייה קרה - לימונדה, מים קרים
קינוח - פאי תפוחים עם קינמון
 
הצעת מחיר
מינימום לחיוב : 50 איש.
הארוחה מוגשת באולם ממוזג, חנייה בשפע וגישה נוחה מכביש 6
 
המחיר כולל:
הגשת מזנון, כלים רב פעמי
תוספת הגשה לשולחן – בתשלום 
 
תוספות משקאות לתפריט :
תוספת שתייה מוגזת קוקה קולה לסוגיו -  בתשלום .
בקבוק יין אדום לכל שולחן כולל כוס יין  - בתשלום 

תפריט - 2 -  ארוחה גלילית
  • מינימום לחיוב: 50 איש
  • הארוחה מוגשת בעמדת מזנון - בופה
  • הגשה בכלים רב פעמי , שולחנות ערוכים

סלטים -  (לבחירה 7):
סלט כרוב עם נענע וחמניות.          
סלט חצילים ולמון ושום.
סלט ירוק – חסה ועלי ביבי עם פרי העונה/אגוז מלך וחמוציות.                           
סלט עגבניות שרי עם שמן זית וצנובר./בזיליקום
חציל על האש עם עגבניות.
סלט טבולה עם גרעיני רימון.
חומוס ביתי גלילי בשמן זית.
טחינה לבנה עם פטרוזיליה קצוצה
סלט ירקות מתובל קצוץ דק.
סלט עשבי תיבול

תבשילים חמים - (לבחירה 3):
מג'דרה גלילית : בורגול, עדשים אדומות ובצל מטוגן.
פלחי תפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין.
מיני תפוחי אדמה אפויים עם כמון.
מקלובה : אורז מסורתי בבישול ארוך עם ירקות.
שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב שומשום.
אנטיפסטי : מבחר ירקות קלויים בתנור עם שמן זית ומלח גס.

בשרים מהטבון -  (לבחירה 3): 
מיני קבב טלה
נתחי פרגית עם שמן זית ושום
חזה עוף במשרה סילאן וצ'ילי
נקניקיות מרגז' ביתיות דקות
מיני צ'וריסו פיקנטיות על האש
צלי בקר ברוטב סמיך
אורז החתן - בשר קצוץ כבש  ועוף על מצע אורז מתובל ושקדים.
נתחי שוארמה פרגית מתובלת.
שוקיים עוף ברוטב שומשום מתוק.
כרעי עוף ממולא פריקי בטבון - בתוספת 
צלעות כבש מתובלות: בתוספת 
נתחי אנטרקוט דרום אמריקאי בגריל - בתוספת 
עמדת מיני המבורגר – מוגש בלחמנייה קטנה לצד פלחי עגבנייה ,טבעות בצל, חמוצים ומבחר רטבים - בתוספת 
 
עמדת שתייה קרה: לימונענע, מיץ תפוזים, מים מינרלים.
עמדת שתייה חמה מוגשת בסמובר מעוצב: קפה שחור מבושל

מתוקים - לבחירה 3 :
מיקס פירות העונה- פלחי אבטיח ומלון קר בקיץ
מיני בקלאווה ביתית
עוגת סולת
פאי תפוחים עם קינמון
פאי פיצוחים
גנאש שוקולד
 
הצעת מחיר
מינימום לחיוב : 50 איש.
הארוחה מוגשת באולם ממוזג, חנייה בשפע וגישה נוחה מכביש 6
המחיר כולל:
הגשת מזנון, כלים רב פעמי
תוספת הגשה לשולחן – בתשלום 
 
תוספות משקאות לתפריט :
תוספת שתייה מוגזת קוקה קולה לסוגיו -  בתשלום
בקבוק יין אדום לכל שולחן כולל כוס יין  - בתשלום 
 
תפריט - 3 - גריל בשרים
  • מינימום לחיוב: 50 איש
  • הארוחה מוגשת בעמדת מזנון - בופה
  • הגשה בכלים רב פעמי
 
סלטים - סלטים קרים וטריים - 7 לבחירה:
 
סלט כרוב עם נענע וחמניות.          
סלט חצילים ולמון ושום.
סלט ירוק – חסה ועלי ביבי עם פרי העונה/אגוז מלך וחמוציות.                           
סלט עגבניות שרי עם שמן זית וצנובר./בזיליקום
חציל על האש עם עגבניות.
סלט טבולה עם גרעיני רימון.
חומוס ביתי גלילי בשמן זית.
טחינה לבנה עם פטרוזיליה קצוצה
סלט ירקות מתובל קצוץ דק.
סלט עשבי תיבול וחמוציות
פלפל קלוי
 
תבשילים חמים - לבחירה 3 סוגים :
 
מג'דרה גלילית : בורגול, עדשים אדומות ובצל מטוגן.
פלחי תפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין.
מיני תפוחי אדמה אפויים עם כמון.
מקלובה : אורז מסורתי בבישול ארוך עם ירקות.
שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב שומשום.
אנטיפסטי : מבחר ירקות קלויים בתנור עם שמן זית ומלח גס.
 
מהטבון/ על האש  - 4 לבחירה:
מיני קבב טלה
נתחי פרגית עם שמן זית ושום
חזה עוף במשרה סילאן וצ'ילי
נקניקיות מרגז' ביתיות דקות
מיני צ'וריסו פיקנטיות על האש
צלי בקר ברוטב סמיך - מוגש כרוסטביף בחיתוך במקום או חם ברוטב סמיך
מיני המבורגר עסיסי כולל: מיני לחמניות ,פלחי עגבנייה טבעות בצל, רטבים
אורז החתן - בשר קצוץ כבש  ועוף על מצע אורז מתובל ושקדים.
נתחי שוארמה פרגית מתובלת על הפלאנצ'ה .
שוקיים עוף ברוטב שומשום מתוק.
כרעי עוף ממולא פריקי בטבון - בתוספת 
צלעות כבש מתובלות: בתוספת 
נתחי אנטרקוט דרום אמריקאי בגריל - בתוספת 

מתוקים - 4 סוגים בלבד לבחירה:
מגש פירות העונה קרים: אבטיח, מלון, ענבים.
מבחר מיני בקלאווה מסורתי ועוגת סולת .
מבחר מיני פאי אישי: תפוחים עם קינמון, גנאש שוקולד, נפוליאון, טריקולד.
מבחר קינוחי שוקולד: מרקיז שוקולד, מרקיז נוגט, מרקיז פצפוצים, מרקיז חלבה
טראפלס שוקולד, אצבעות רושה.
מוס אישי – שוקולד, לימון , פירות יער 
 
עמדת שתייה קרה - מוגשת בכד כסף: מים קרים, לימונענע , מיץ תפוזים .
עמדת שתייה חמה מוגש בסמובר מעוצב: קפה שחור מבושל,  תה צמחים עלי נענע טריים
 
הצעת מחיר
מינימום לחיוב : 50 איש.
הארוחה מוגשת באולם ממוזג, חנייה בשפע וגישה נוחה מכביש 6
 
המחיר כולל:
הגשת מזנון, כלים רב פעמי
תוספת הגשה לשולחן – בתוספת 
 
תוספות משקאות לתפריט :
תוספת שתייה מוגזת קוקה קולה לסוגיו - בתוספת 
בקבוק יין אדום לכל שולחן כולל כוס יין  - בתוספת 
 
 תפריט - 4 -  סקיי גרדן
  • מינימום לחיוב: 80 איש
  • הארוחה מוגשת למרכז שולחן
  • הגשה בכלים רב פעמי
 
סלטים מנות פתיחה - (לבחירה 5)
 
חצילים על האש – לימון, שמן זית, גרידת עגבניות, פטרוזליה  וטחינה
חצילים ז'עלוק – קוביות עגבניות קלויות, פלפלים קלויים, שום, פטרוזיליה ושמן זית
מטבוחה ביתית - עגבניות מבושלות עם שום, שמן וחריף, בסגנון מרוקאי
חומוס ביתי עם גרגירי חומוס, שמן זית, לימון ופטרוזיליה
סלט רצועות שורשים - רצועות סלק, גזר, בצל סגול, פטרוזליה, חמוציות, אגוזי  מלך, ורוטב שום דבש
סלט ירוקים – עליי בייבי, בייבי חסה, רשד, רוקט שמן זית לימון
סלט עגבניות עצבני - קוביות עגבניות, פלפל חריף טרי, כוסברה, שום, ושמן זית,
חציל בלאדי - בטחינה ירוקה וסילאן
סלט טבולה השף – בורגול עשבי תיבול, חמוציות ואגוזי מלך
סלט גזר מבושל - קוביות גזר מבושל, כוסברה, שום, חומץ, בסגנון מרוקאי
סלט סלק מבושל - קוביות סלק, עריסה, שום, ותבלינים בסגנון מרוקאי
סלט ארטישוק – רצועות ארטישוק ופלפלים, כוסברה ועריסה לימון שום ועגבניות.
סלט פלפלים קלויים עם גרגירי חומוס, לימון כבוש , שום ופטרוזליה
 
ראשונות על השולחן - (לבחירה 2)
 
סיגר שקדי עגל ונתח קצבים בליווי טחינה ירוקה ולימון כבוש
פטריית פורטאבלו במילוי רצועות עוף פטריות ושקדים במעטפת בצק
סנייה קבב – חצילים, עגבניות, בצל ופלפלים קלויים ברוטב טחינה חמה
קדרת מוח ברוטב עגבניות חריף, לימון וכוסברה.
מוסאחן עוף - נתחי פרגית צלויים בסומאק, הל, זעתר, שום, ושמן זית. מוגשים על בצק חם סלט עלים וצנוברים עם רצועות בצל מטוגן.
פילה דג אמנון ברוטב מזרחי חריף
דג לברק בתנור / על האש כוסברה שום שמן זית
 
תוספות חמות על השולחן (לבחירה 3)
 
אורז חגיגי - אורז מטוגן בליווי צנוברים וקשיו
תפוחי אדמה צלויים בתבליני קייגן ושום
שעועית ירוקה מוקפצת בשום לימון ושמן שומשום
מג'דרה לבנונית (עדשים ירוקות / אדומות עם או בלי אורז)
 
מנות עיקריות - (לבחירה 3)
 
קבב עגל וטלה בגריל מוגש בליווי פירה שורשים, ברוטב יין ועדשים
נתחי פרגית בגריל מוגשים על מצע טארט בטטה ובצלצלי שאלוט, בתוספת רוטב מיסו ובוטנים קלויים
קבב עגל וטלה בגריל מוגש בליווי פירה שורשים, ברוטב יין ועדשים
נתחי פרגית בגריל מוגשים על מצע טארט בטטה ובצלצלי שאלוט, בתוספת   רוטב מיסו ובוטנים קלויים
סטייק אנטריקוט מוגש לצד אצבעות בטטה ופלפלים צלויים ברוטב פלפל
קדרת הציידים - קוביות בקר מבושלות לאיטם עם ירקות שורש טימין ויין אדום
אסאדו עגלה - אסאדו ארגנטינאי, בצלייה ארוכה מוגש בליווי צימיצורי, על מצע ריזוטו רוזמרין ופטריות פורטבלו
קורדון בלו - שניצל עוף מטוגן  במילוי ממרח חרדל ואווז מעושן, בליווי איולי  לימון מוגש עם צ'יפס עבה
 
מנות צמחוניות
 
מלאי כופתה - כדורי תפוחי אדמה מעורבים עם טופו וקשיו בציפוי פריך
ירקות ממולאים ברוטב עגבניות
חריימה טופו בליווי רוטב פלפלים ועגבניות
 
קינוחים – (לבחירה 4)
 
פאי פיצוחים
פאי תפוחים עם קינמון
גנאש שוקולד
מרקיז שוקולד לבן/חום – עם פיצפוצים
טראפלס שוקולד
אצבעות רושה
מוס אישי – מרנג' לימון/טריקולד/פירות יער
 
שתייה קלה מוגש למרכז שולחן – לימונדה, תפוזים, מים
 
עמדת שתייה חמה – מוגש בסמובר – קפה שחור מבושל, תה צמחים
 
הצעת מחיר
מינימום לחיוב : 80 איש.
הארוחה מוגשת באולם ממוזג, חנייה בשפע וגישה נוחה מכביש 6
 
המחיר כולל:
הגשת למרכז שולחן, כלים רב פעמי
 
תוספות משקאות לתפריט :
תוספת שתייה מוגזת קוקה קולה לסוגיו -  בתוספת 
בקבוק יין אדום לכל שולחן כולל כוס יין  - בתוספת 
 


  
אהבה מאירוע ראשון !
ליהנות מכל האולמות
 SKY GARDENהינו מתחם אירועים וכנסים חדש וראשון מסוגו באזור יוקנעם, המציע לתושבי הצפון והמרכז חוויית אירוח מלאת שמחת חיים, בחלל מרשים, בעיצוב חם, טבעי ועוטף, שיעניק לכם זיכרונות נפלאים לשנים.
המתחם, השוכן למרגלות הכרמל, בלב קריית ההיי-טק של יוקנעם, מוקף בגבעות ירוקות עוצרות נשימה, תוכנן בהשראת ההוויה הארצישראלית, הנופים והאנשים של יוקנעם המושבה. זאת מתוך שאיפה ליצור חוויית אירוע שתתאים למגוון הסגנונות של הקהל הישראלי - מקום שהוא מצד אחד חם, משפחתי ומלא שמחה, ומצד שני מעוצב בקפדנות, בסגנון עכשווי ונקי, שמתכתב עם קריית היי-טק, בה ממוקם המתחם.
כבר עם כניסתכם לאולם, יכה בכם אפקט ה"וואו" שיותיר אתכם בפה פעור:
התקרות הגבוהות והעיצוב האקלקטי, הכולל שולחנות אבירים מעץ אלון מאסיבי וחלונות זכוכית העצומים, מהם משקיף גן האולם היפהפה השופע עצי הדר וטבע ארצישראלי, מספרים את סיפורו של המקום, בעוצמה שהיא מעבר למילים.
 
להתאהב במיקום
מעבר לאווירה המיוחדת ולחוויה האסתטית והקולינרית שמציע  SKY  GARDEN לאורחיו, SKY GARDEN נהנה ממיקום אסטרטגי שאין לו מתחרים באזור.
מדובר במתחם האירועים היחיד בעל היכולת המרשימה לאכלס עד 700 אורחים – זהו פרט בעל חשיבות מרובה למבקשים לחגוג אירוע גדול באזור, מבלי "לטרטר" את האורחים לאולמות מרוחקים. בנוסף, עומדת לרשות האורחים חנה בשפע, ללא תשלום.
 
נשמח ליצור עבורכם חתונה, בר/בת מצווה, כנס חברה או אירוע עסקי בהתאמה אישית לצרכיכם ולחלומותיכם.  
SKY GARDEN
אהבה מאירוע ראשון
 
 
 
סוכנים ומפיקים 
מחירים רק בלשונית סוכנים 
לכניסה (סוכנים) למחירונים 
יש להקטין את גודל המסך 
על ידי לחיצה על
CTRL ומינוס(-) ביחד
 


למעבר מהיר
ל
כניסת סוכנים 
לחצו עלי


לכל הצעת
מחיר בקשת זמינות 
לכל האתרים
המסעדות והמלונות
יש לפנות לצוות ה.ב.ל.ו.ן
udi.hanekuda@gmail.com