השתמשו בלשונית ה"חפש" על מנת למצוא בקלות ספקים ואתרים
 
צוות ה.ב.ל.ו.ן לרשותכם : אודי 0506-919354 לירון 050-4304085 
צוות ה.ב.ל.ו.ן לרשותכם : אודי 0506-919354 לירון 050-4304085 
בקרו גם בלשונית "המיוחדים שלנו"  או "מסלולי טיול" לעוד הצעות לימי כיף 

כאן זמאן סיורים תרבויות ועמים

כאן זמאן
סיורים בסמטאות ציוריות, נוף מרהיב, אוכל אותנטי כיד המלך, הרצאות מרתקות ועוד... פשוט לבלות בארץ ולהרגיש בחו"ל
 
אירוח אותנטי  מאכלים סדנאות ביקורים וסיורים –בלתי נשכחים עיספיא ובכרמל
 
הסבר אודות הפעילות  "תן לזמאן ללכת"  הסיור הקלאסי
עם הגעתנו לכפר עיספיא יקבל את פנינו אחד מהמדריכים המקומיים שבכפר
הוא ייקח אותנו לסיור מקסים בסמטאות הכפר הציוריות בשכונות נידחות ועתיקות נהנה מריחות וניחוחות של הכפר תוך שמיעת סיפורים מרתקים על אנשים מיוחדים ועל תרומתם למדינה ולחברה כאחד
במהלך הסיור נכנס לבית בד עתיק בן מאות שנים ונשמע על תרבות המסיק ושמן הזית וחשיבות העניין בעדה הדרוזית  משם נמשיך למוזיאון שנמצא בגלעין הכפר ובו נקבל הרצאה מרתקת קצרה על מה שנראה שם כמו לבוש דרוזי מסורתי כלים שהיו שימושיים בחיי היום יום של המשפחה הדרוזית ועוד...
עם סיום הסיור  ניסע  כ- 5 דקות להתארח בבית השייח' השף שיקבל אותנו בברכת אהלן וסהלן וחיוך רחב שם נוכל ליהנות לפי בחירה מארוחה כיד המלך
ישר מהמטבח הדרוזי הביתי של השייח' והכל "כשר" ומושגח !!! אחרי הארוחה נשמע תיאורים מפי המדריך על מעמד האישה בחברה הדרוזית הקשר של העדה עם המדינה סימלי העדה ועוד...
 

 
אפשר גם  לשלב פעילויות בתוספת מחיר:
  •  מופע נגינה - מהפנט של עוד ודרבוקות ושירים ערביים מוכרים – (חפלה דרוזית) זמן המופע כ - 45 דקות 
  •  סיור תיאטראלי – שחקנים מלווים את הקבוצה בסיור עם תלבושות וקטעים הומוריסטיים רלוונטיים  זמן הסיור כ- 50 דקות.
  •  ניווט ברובע העתיק של הכפר כולל הדרכה ליווי וקבלת מפות זמן הפעילות כשעה וחצי
  •  חדרי בריחה - שנפרוס בשטח המרעה הצמוד לבית השייח' זמן הפעילות בין שעה וחצי לשעתיים (הקבוצה תחולק לקבוצות של 10/8 איש) 
  •  סדנאות בישול – למאכלים דרוזיים מזרחיים ידועים (לפי עונות השנה) פעילות כשעה וחצי בהדרכת השייח' השף.
 
כל החבילות כוללות סיור מודרך הרצאה ואירוח בבית דרוזי אותנטי
כל הארוחות כשרות כולל משגיח 
 
ארוחת בוקר עשירה  - 
ארוחת בוקר כשרה ללא גבינות - "בכאן זמאן" תרבויות ועמים
הארוחה כוללת:
*סלט ירקות
*סלט טבולה
*סלט חצילים
*סלט חריף עם זתים
*פיתות מהטאבון : מנקיש – פיתה עם זעתר , מחמר – פיתה עם בצל ופלפל אדום ,ופיתות רגילות.
*חומוס מסבחה
*פול
*שקשוקה
*חביתות ירק
שתיה קרה, תה קפה ועוגות הבית
אוכל בשפע אכול כפי יכולתך

ארוחת בוקר   - 
ארוחת בוקר כשרה ללא גבינות - "בכאן זמאן" תרבויות ועמים
הארוחה כוללת:
*סלט ירקות
*סלט טבולה
*פיתות מהטאבון : מנקיש – פיתה עם זעתר , מחמר – פיתה עם בצל ופלפל אדום ,ופיתות רגילות.
*חומוס מסבחה
*שקשוקה
* שתיה קרה, תה קפה ועוגות הבית
אוכל בשפע אכול כפי יכולתך 
  
ארוחת השייח' " ארוחה כיד המלך "
ארוחת השייח' הינה ארוחה בשרית עשירה כיד המלך
הארוחה כוללת : מנסף- אורז עם בשר בקר וכבש איכותיים
ממולאים- קישואים פלפלים ועלי גפן
סנייה- חצילים ברוטב עגבניות ובשר עגל טחון
פאסולי - שעועית יבשה מבושלת במיץ עגבניות
קופטא: בשר עגל טחון מבושל עם מים עגבניות ותפוח אדמה
קופטא בטחינה – בשר עגל טחון מבושל עם טחינה אמתית
מנקיש - פיתה מהטאבון עם זעתר ושמן זית טרי
מחמר – פיתה מהטבון עם בצל ופלפל אדום מיובש עם שמן זית טרי
מסכן – פיתה עם נתחי עוף שמן זית וסומאק
פיתות טאבון רגילות
חומוס מסבחה  – חומוס ביתי גרגרי עבודת בית
מג'דרה – עדשים שחורים מבושלים עם בצל שרוף שמן זית אסלי ותבלינים
סלטים – סלט כרוב סלט ירקות ערבי טחינה סלט חריף ותבולי הידועה
שולבאטה – בורגול מבושל עם מיץ עגבניות בצל ותיבלון עדין
שתיה- תמר הנדי ( משקה תמרים ) שעשוי במטבח של השיף
מים קרים  קולה
לקינוח – מקבלים עוגת הבית או בקלאווה עם תה וקפה דרוזי
 
 
ארוחת אלריף – ארוחה צמחונית עשירה
ארוחת אלריף הינה ארוחה צמחונית  עשירה ומשביעה
הארוחה כוללת : מנסף- אורז עם אטריות וצנוברים שקדים
ממולאים- קישואים פלפלים ועלי גפן
פאסולי - שעועית יבשה מבושלת במיץ עגבניות
מנקיש - פיתה מהטאבון עם זעתר ושמן זית טרי
מחמר – פיתה מהטבון עם בצל ופלפל אדום מיובש עם שמן זית טרי
פיתות טאבון רגילות
חומוס מסבחה  – חומוס ביתי גרגרי עבודת בית
מג'דרה – עדשים שחורים מבושלים עם בצל שרוף שמן זית אסלי ותבלינים
סלטים – סלט כרוב סלט ירקות ערבי טחינה סלט חריף וטבולה הידועה
שולבאטה – בורגול מבושל עם מיץ עגבניות בצל ותיבלון עדין
כרוב ממולא – כרוב ממולא באורז משובח
תבולי- סלט פטרוזליה עם בורגול מיץ עגבניות ומלפפון ירוק  מוגש עם עלי חסה
שתיה- תמר הנדי ( משקה תמרים ) שעשוי במטבח של השייח'
מים קרים  קולה
לקינוח – מקבלים עוגת הבית או בקלאווה עם תה וקפה דרוזי
 
 
ארוחת אלווזיר- ארוחה בשרית עשירה ( בשר עוף)
ארוחת הווזיר - הינה ארוחה בשרית עשירה ( מבשר עוף )    
הארוחה כוללת : מנסף- אורז עם בשר עוף  ושקדים טריים
ממולאים- ועלי גפן ממולאים  וכרוב ממולא עשיר בטעמים
תבשיל חצילים -  חצילים ברוטב עגבניות וגרגרי חומוס
פאסולי - שעועית יבשה מבושלת במיץ עגבניות
קופטא בטחינה – בשר עגל טחון מבושל עם טחינה אמתית
מנקיש - פיתה מהטאבון עם זעתר ושמן זית טרי
מחמר – פיתה מהטבון עם בצל ופלפל אדום מיובש עם שמן זית טרי
פיתות טאבון רגילות
חומוס מסבחה  – חומוס ביתי גרגרי עבודת בית
מג'דרה – עדשים שחורים מבושלים עם בצל שרוף שמן זית אסלי ותבלינים
סלטים – סלט כרוב סלט ירקות ערבי טחינה סלט חריף ותבולה הידועה
שולבאטה – בורגול מבושל עם מיץ עגבניות בצל ותיבלון עדין
בורגול ערבי – בורגול עם אטריות מבושלים בשיטה מיוחדת
בטטה – קערת בטטות מבושלות עם תבלים מיוחד
סלט חצילים – סלט חצילים עם טחינה
מחוסי – תפוח אדמה עם גרגרי חומוס ומיץ עגבניות
 שתיה- תמר הנדי ( משקה תמרים ) שעשוי במטבח של השייח'
מים קרים  
לקינוח – מקבלים עוגת הבית או בקלאווה עם תה וקפה דרוזי
 

          
אירוח סיור ומטעמי המטבח הדרוזי – לתלמידים בלבד
האירוח יכלול: סיור וטעימות של 
  • מנקיש - טעימות מפיתות דרוזית מהטבון של זעתר ושמן זית טרי
  • מחמר – טעימות מפיתות מהטבון עם בצל ופלפל אדום מיובש עם שמן זית טרי
  • פיתה בחומוס- טעימות מפיתות דרוזית מהטבון מרוחות בחומוס ביתי
  • פיתה בשוקולד- טעימות מפיתות מהטבון מרוחות בשוקולד פרווה בתנור
  • קינוח – עוגת הבית מהמטבח המקומי הכשר
  • שתיה- תמר הנדי ( משקה תמרים ) שעשוי במטבח של השיף
  • מים קרים 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
סוכנים ומפיקים 
מחירים רק בלשונית סוכנים 
לכניסה (סוכנים) למחירונים 

צריך שם משתמש וסיסמא 

למעבר מהיר
ל
כניסת סוכנים 
לחצו עלי


לכל הצעת
מחיר בקשת זמינות 
לכל האתרים
המסעדות והמלונות
יש לפנות לצוות ה.ב.ל.ו.ן
udi.hanekuda@gmail.com