השתמשו בלשונית ה"חפש" על מנת למצוא בקלות ספקים ואתרים
 
 

אגמון מרקט גליליון


המרכז הקולינרי של הצפון הירוקאגמון מרקט 

סיור קולינרי גלילי באגמון מרקט
שוק האוכל אגמון מרקט - מתחם קולינרי סמוך לאגמון החולה שבגליל העליון,
ובו שלל מסעדות ודוכני מזון. מדובר בפרויקט מרשים וגדול במיוחד, שהושקעו בו כ-40 מיליון שקלים והוא משתרע על פני 4,000 מטרים רבועים.
בניגוד לשוקי אוכל רבים אחרים בארץ, באגמון מרקט בחרו לשים דגש על חומרי גלם מהצפון, שכוללים בירות, יינות, תבלינים, שמנים וגבינות מקומיות, שייחודיות לאזור.
כך, למשל, הוקמה כאן חנות של מחלבת הגבינות בת הרים ממלכיה, שמציעה מגוון גבינות קשות, חצי קשות, בשלות, מיושנות ורכות וגם יוגורטים בעבודת יד ומחומרים טבעיים.
הסיור עובר בכל חנויות המרקט. בכל חנות מקבלים הסברים וטעימותהסיור אינו מחליף ארוחה.
הסיור אורך כשעה ניתן לקצר אותו. ניתן לבחור חנויות ספציפיות שרוצים ולא את כולם. אפשר לעשות לדוגמא סיור גבינות ויין .
את הסיור ניתן לעשות עד 40 אנשים בו זמנית. במידה ורוצים יותר צריך לקבל אישור.

  • סיור קולינרי טעים במיוחד דוכני אוכל רחוב שכולל טעימות:

  • מחלבה גלילית – איך יודעים שגבינה עושים באהבה?

  • שוקולד שולמן – לא לחינם זכה לכינוי "מזון האלים" 

  • דודה ברטה – על מורדותיו הדרומיים של הכרמל ....

  • אדום לבן – היין הישראלי הפך בשנים האחרונות לגאווה מקומית

  • פרפיוניק – חוויה חושית הרבה מעבר לעולם הריחות

  •  לה פרינה – אומרים כי העוגה הטעימה בעולם היא לחם טרי

ארוחה בשוברים במרקט במגוון מסעדות במתחם 
ניתן להזמין קפה ומאפה בשוברים 

 שוברים לפי כמות האנשים שאוכלים במרקט.
התשלום לפי צריכה עם התחייבות מינימום. כל ארוחה מגיע עם שתייה וקינוח (2 מקלוני צורוס)
הארוחות בימים א-ה מינימיום להזמנה 20 אנשים. במידה ורוצים בסופ"ש או פחות מ20 אנשים צריך אישור מיוחד ניתן לשמור מקומות ביחד לישיבה
 
דברים נוספים באגמון מרקט

מתjם אירועים והופעות - האגמוניה 
מכיל עד כ150 איש (תלוי ישיבה או עמידה) יש במקום מערכת הגברה תאורה ומסך .
ניתן לעשות הרצאות, מסיבות, הופעות וכדומה.

הפקת מסיבת רחוב במרקט
 סוגרים את המתחם לטובת מסיבת רחוב
מהחלק של לה גופרה ועד סוף המרקט
יכול להכיל כמות גדולה מאוד של אנשים.

טיסה בכדור פורח
הלהיט שכבש את העולם הגיע אלינו לגליל העליון, עם תצפית מרהיבה בין שמיים וארץ תצאו לטיסה בלתי נשכחת שתיקח אתכם מעבר לכל דמיון.
הכדור הפורח של סקיירייד מתרומם לגובה של 120 מטר מעל פני האדמה בעזרת גז הליום.
ממעוף הכדור תחוו טבע ונוף עוצרי נשימה, אותם תוכלו לראות ב360 מעלות על הגונדולה של סקיירייד

קצת יותר על הטעימות בסיור....
"בת הרים"
איך יודעים שגבינה עושים באהבה?
מחלבת הבוטיק הגלילית "בת הרים" הפועל בקיבוץ מלכיה, מייצרת גבינות איכותיות במגוון טעמים וכן מוצרי חלב ויוגורט.
הכול בנגיעה אישית, ללא שימוש בחומרים משמרים ובטכניקות ייחודיות.
נסייר בחנות הגבינות, נשמע על תהליך ההכנה ונטעם מהתוצרת המקומית.
"שולמן שוקולדים"
לא לחינם זכה השוקולד לכינוי מזון האלים בתרבות היוונית הקדומה. כל חובבי המעדן יודעים כי בכוחו לרומם את הנפש, לענג ולהפיג תחושות רעות.
דימיטרי שולמן הוא שוקולטייר מוביל אשר האמנות שלו היא מוצרי שוקולד ייחודיים, פרלינים איכות וכן, דמויות ומתנות העשויות כולן משוקולד.
בסיור נישמע מדימיטרי הסבר מרתק על הליך ייצור השוקולד, נזכה לטעימות שיחשפו את תביעת היד האנינה שלו.
"דודה ברטה"
על מורדותיו הדרומיים של הכרמל  מתגוררת קהילת "בית אל" שהגיעה לישראל מגרמניה.
חברי הקהילה הם נוצרים ציונים אוהבי ישראל, המתגוררים בארץ מראשית שנות ה-60 של המאה הקודמת.
הקהילה מתגאה במתכונים הייחודיים של "דודה ברטה", שהתמחתה בייצור מרקחות מסורתיות כגון: קונפיטורות, מרמלדות, ממרחים, רטבים וכן שמן זית מקומי.
נצא למסע מרתק בעקבות הדודה המיתולוגית ונשמע על סודות הקונפיטורה, וכמובן נטעם ישר מהצנצנת.
"אדום ולבן
היין הישראלי הפך בשנים האחרונות לגאווה מקומית והתוצרת הגלילית זוכה במדליות ובמחמאות בתחרויות בינלאומיות. חנות היין "אדום ולבן" מציעה למבקר מסע מרתק אל הכרמים, היקבים ותוצרת הבוטיק המובילה מהגליל והגולן.
בביקור נישמע על סיפור ההצלחה יוצא הדופן, על הדרך שעובר היין מהגפן ואל הבקבוק ובעיקר על הסיפור המרהיב של האנשים העושים את היין המקומי.
לסקרנים נספר על סוגי היינות וכיצד ניתן להבדיל ביניהם. הכול תוך שאנו טועמים את מה שמסתתר בחביות.
'PERFUNIQ'
כל ביקור ב"פרפיוניק" הוא חוויה חושית הגולשת הרבה מעבר לעולם הריחות. שלא כמו בפארמים כאן ניתן לרקוח בושם אישי המבוסס גם על מחקרים אך גם על אישיותו העדפותיו של כל אדם.
עולם הריחות החוויות העוצמתיות בתרבות האנושית ויחד עם אנשי "פרפיוניק" נלמד על סוד קסמו של הריח ועל התהליך המרתק להתאמת הבושם לכל אחד מאיתנו.
"לה פרינה"
אומרים כי העוגה הטעימה בעולם היא לחם טרי.
במאפיית "לה פרינה" המשתמשת בטכניקות מסורתיות מאיטליה נשמע סיפורים חמים מהתנור ונלמד על מגוון החמים הנאפים במקום. מלחמי מחמצת בעבודת יד ועל לחמי הכוסמין שכבשו את העולם. נטעם מהלחמים המיוחדים אשר כמיטב המסורת מאופיינים בכרום קראנצ'י ופריך ובתוך נימוח ומרחיב חושים
.

החל מ 1.9.2019 - הסיורים לא יינתנו בחינם 
על מנת לקבל סיור קולינרי ללא עלות יש להזמין 
שוברים  - קפה ומאפה 
שוברים  - ארוחות צהריים 
כדור פורח  



 
 
סוכנים ומפיקים 
במידה ואינכם רואים
 את לשונית 
הכניסה (סוכנים) למחירונים 
יש להקטין את גודל המסך 
על ידי לחיצה על
CTRL ומינוס(-) ביחד
 


למעבר מהיר לכניסת סוכנים 
לחצו עלי