-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
-
››
ארוחות באסנט צפת
תפריט בופה
בר סלטים 8 סוגים :
חומוס, חמוצי הבית, חציל במיונז, חציל קלוי בטחינה, מלפפון בתחמיץ, סלק מבושל, גזר מרוקאי, כרוב בתחמיץ עם סלרי, סלט עגבניות עם כוסברה.
דגים:
מושט ברוטב צהוב
בשרי:
קציצות עוף ברוטב אדום -
מוקפץ סיני עם איטריות ביצים:
שניצלונים
תוספות:
אורז צהוב
דואט תפו"א
ירק (שעועית, או גזר ואפונה או אפונה )
קינוח: פירות או עוגת מוס
תפריט על האש מספר 1 - הגשה לשלוחן
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + שתיה קלה
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
דואט אמנון וסלומון בעשבי תיבול.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צ'וריסוס, פרגיות, אסדו, כבד עוף
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה
תפריט על האש סופיריור
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + שתיה קלה
שתייה חריפה – יינות מייקבי רמת הגולן, מבחר בירות
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
כנפי עוף על האש ברוטב השף
קרפצ'ו סינטה וסלק
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי.
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
מעורב על מצע פירה בטטה תפ"א.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צ'וריסוס, סטייק טלה, אנטרקוט , מולרד.
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה
תפריט על האש פרימיום
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + מיצים
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי.
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
דואט סלומון ואמנון בעשבי תיבול.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צוריסוס , פרגיות, קבבונים , אנטריקוט
.
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה
בר סלטים 8 סוגים :
חומוס, חמוצי הבית, חציל במיונז, חציל קלוי בטחינה, מלפפון בתחמיץ, סלק מבושל, גזר מרוקאי, כרוב בתחמיץ עם סלרי, סלט עגבניות עם כוסברה.
דגים:
מושט ברוטב צהוב
בשרי:
קציצות עוף ברוטב אדום -
מוקפץ סיני עם איטריות ביצים:
שניצלונים
תוספות:
אורז צהוב
דואט תפו"א
ירק (שעועית, או גזר ואפונה או אפונה )
קינוח: פירות או עוגת מוס
- ניתן להוסיף פרוסות בקר ברוטב בתוספת
תפריט על האש מספר 1 - הגשה לשלוחן
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + שתיה קלה
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
דואט אמנון וסלומון בעשבי תיבול.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צ'וריסוס, פרגיות, אסדו, כבד עוף
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה
תפריט על האש סופיריור
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + שתיה קלה
שתייה חריפה – יינות מייקבי רמת הגולן, מבחר בירות
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
כנפי עוף על האש ברוטב השף
קרפצ'ו סינטה וסלק
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי.
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
מעורב על מצע פירה בטטה תפ"א.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צ'וריסוס, סטייק טלה, אנטרקוט , מולרד.
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה
תפריט על האש פרימיום
על השולחן:
שתייה קלה – קוקה קולה + מיצים
פוקצ'ה לוהטת מהתנור
סלט ירוק – מבחר חסות, עלי בייבי, מקלוני גזר, כרוב סגול, שרי תמר בלווי ויניגרט הדרים ושומשום קלוי.
סלט משוויה – ירקות קלוים בתחמיץ בסגנון הבית הטוניסאי.
חציל מעושן בטחינה גלילית בלווי סלסלת עגבניות פיקנטית.
בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון.
סלט זיתים מרוקאי .
סלט מטבוחה אלג'יראית אותנטית .
סלט עגבניות חמצמצות בתוספת שום בזיליקום ונגיעות פלפל טרי.
ראשונות:
דואט סלומון ואמנון בעשבי תיבול.
תוספות:
מג'דרה .
מעורב ירקות שורש אפוים בשמן זית מלח אטלנטי ואורגנו.
תפ"א זעירים בעשבי תיבול
עיקריות:
צוריסוס , פרגיות, קבבונים , אנטריקוט
.
אחרונות:
פירות העונה
מבחר בקלוואה
חליטות תה